Intolerancia a la fructosa, una intolerancia alimentaria poco conocido, de la que hablamos hoy.
Así como existen personas que son intolerantes al azúcar de la leche, la
lactosa, se ha descubierto que hay otras que son intolerantes al
azúcar, básicamente, de frutas y verduras, la fructosa.
La intolerancia a la fructosa aparece en el momento en el que hay un
problema en su absorción por las células intestinales o metabolización
por nuestro organismo para poder ser utilizada.